Echt hout; roken met echt houtsnippers, kersen, appel, hickory, maple.

Instelbare rooktijd; voor een nauwkeurige bepaling van de rook smaak.

Perfecte kwaliteit; minder vochtverlies met behoud van kleur en smaak met als resultaat dat door de enzymwerking vleesgerechten malser worden.

Manuele Control;eenvoudige handmatige bediening, tot op de graad nauwkeurige temperatuurinstelling

Eenvoudig te plaatsen; stekkerklaar 230V-aansluiting, eenvoudig overal toepasbaar, zonder aan- en afvoer van water of afzuigkap.

Stapelbaar ontwerp;; kan worden gestapeld met een identieke oven of warmhoudcabinet.

Koken op locatie; door de standaard geleverde wielen is de apparatuur gemakkelijk overal te (ver)plaatsen.

Geen water; er is geen luchtverplaatsing wat toevoeging van extra vocht overbodig maakt.

Rechthoekige vormen;het design maakt het mogelijk de apparatuur eenvoudig in, op of onder te bouwen voor een efficiënte keukenindeling.

Meer rendement ;;door eigen productie is er een sterke besparing op inkoop mogelijk.

Eenvoudig in gebruik– door de manuele bedieningsknoppen. Toezicht is niet noodzakelijk.

Laag energie verbruik; door gebruik te maken van de gepatenteerde;Halo Heat; techniek heeft de apparatuur een zeer gering energieverbruik.

Reduceert;stress;; produceer gerechten voor de drukte en houdt deze ;stand-by; tot uitvraag.