Omschrijving

Gasfriteuse met 2 kuipen van 8 liter -Top-

- Afmetingen van de kuipen 280x300xh230 mm.

- Oliecapaciteit, min. 7 liter, max. 8 liter.

- Verchroomde mand, afmetingen 230x255xh110 mm.

- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.

- Naadloos gelaste kuip in R.V.S. AISI 304 met afgeronde hoeken voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, uitgerust met een koude zone, de (kogel) afvoerkraan van de kuip is frontaal bediend. 

- Geleverd met verchroomd zeefrooster in staaldraad die de onzuiverheden weerhoudt teneinde de en kwaliteit de levensduur van de frituurolie te verlengen. Deksel uitgevoerd in roestvrij staal.

- Gasverwarming door warmtewisselaars, ondergedompeld in de kuip, uitgerust met branders met horizontale vlam. Temperatuurregeling door middel van thermostatische gaskraan tussen 90°C en 190°C.

Specificaties