De Sanomat productie modellen zijn speciaal bedoel voor grootverbruikers van slagroom. Deze slagroomautomaten zijn ongekoeld en worden rechtstreeks aangesloten op de slagroomzak, de verpakking of een gekoelde slagroomtank.

 

Deze Sanomat slagroomautomaten zijn uitgevoerd met handbediening en een aansluiting voor een externe schakelaar. De slagroom is direct en in de juiste hoeveelheid beschikbaar door een druk op de knop, waardoor geen kostbare slagroom hoeft te worden weggegooid. Met een garneerslang kan de geproduceerde slagroom direct opgespoten worden zonder nabewerking.

 

De Sanomat Mini-Bako-S heeft een hoge verwerkingssnelheid van 120 liter ongeslagen slagroom per uur. De Sanomat Industrie-Bako-S verwerkt zelfs tot 160 liter ongeslagen slagroom per uur en beschikt over een 400 Volt motor. Hierdoor is deze slagroomautomaat nog meer geschikt voor continu gebruikt. Daarnaast zorgt de 400 Volt motor voor een rustige loop. Vanwege de gesloten behuizing is dit model nog eenvoudiger te reinigen.