loader
Hand Horeca

Horeca ovens. Van heteluchtoven tot steamer

Hand horeca levert kwalitatieve ovens voor catering, kantines, bedrijfskeukens en instellingen. Dit alles tegen zeer scherpe prijzen. Wij hebben meer dan 40 soorten horeca ovens in ons assortiment in diverse formaten. Zowel heteluchtovens, convectieovens als combi-steamers. Geschikt voor grote horecagelegenheden zoals restaurants of kleine horeca zoals snackbars.

Kenmerken ovens

Bij heteluchtovens wordt via een ventilator warme lucht door de oven geblazen. Een gelijkmatige temperatuur in de hele oven is het gevolg. Een heteluchtoven is perfect om meerdere gerechten tegelijk te bereiden en om grote stukken vlees en vis gelijkmatig te garen.

Convectieovens kenmerken zich door de circulatie van hete lucht. Zo bereidt u op eenvoudige wijze etenswaren met een lagere temperatuur klaar. Convectieovens zijn elektrisch of op gas beschikbaar. Door waterinjectie kan het vochtgehalte eenvoudig worden aangevuld.

Een combi steamer is een niet te missen oven in de keuken van uw horeca gelegenheid. Een professionele steamer kookt, bakt en braadt. Door deze geavanceerde techniek is het mogelijk om vlees eenvoudig en op de meest perfecte manier automatisch te bereiden. Combi steamers hebben een automatisch schoonmaaksysteem, stoomwekker en luchtcirculatie. Moderne steamers hebben een touch screen, usb-aansluiting en vele extra’s.

Hand Horeca is de oven leverancier voor Horeca Nederland. Of het nu gaat om hete luchtovens, convectie of steamers. Wij leveren o.a. de professionele merken Unox, Bartscher, CaterChef en Culion. Levering is snel en met garantie. Ook leasen is mogelijk. Bekijk ons assortiment aan ovens en neem eventueel contact met ons op voor meer informatie.

Heeft u een vraag? Neem contact met ons op.