Omschrijving

Alle belangrijke componenten zijn aan de voorzijde geplaatst, voor eenvoudige service.
Diepgetrokken V-vormige frituurbakken.
Vlambeveiliging op iedere brander.
Beveiligingsthermostaat tegen oververhitting is standaard op alle units.
Piëzo ontsteking voor extra veiligheid.
Het speciale ontwerp van de bedieningsknoppen voorkomt waterinfiltratie.
Thermostatische regeling van de olie temperatuur tot maximaal 190 °C.
Standaard uitgevoerd met 4 kleine manden en een links en rechts draaiende deur in de onderbouw.
Hoog efficiënte roestvrijstalen branders van 42 kW met brander beveiliging, gemonteerd aan de buitenzijde van de frituurbakken.
Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.
De binnenzijde van de bak is voorzien van afgeronde hoeken voor meer reinigingsgemak.
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.

Het 930 mm diepe bovenblad geeft een groter werkoppervlak.
Geplaatst op vier stelpoten Ø50 mm.

Specificaties