Alto-Shaam drop-in droge bain marie 2/1GN 200-HW- D6
Merk | Alto-Shaam |
Artikelnummer | 307824 |
Garantie | Ja |
Levertijd | Ca. 1-3 werkdagen |
Op voorraad | Bel voor informatie |
- Gratis verzending v.a. € 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Veilig betalen via uw eigen bank
(€ 5.366,35 incl. BTW)
Omschrijving
Halo Heat Techniek – warmhouden met precisie. Gelijkmatige constante warmte zonder uitdogen, garen of verkleuren.
Hoogstaande kwaliteit van gerechten– zonder stomen of aan branden, met behoud van kleur en smaak.
Temperatuurbereik – 0 tot 93 graden.
Gescheiden temperatuurregeling-(HWI modellen) – mogelijkheid om per GN pan de temperatuur apart in testellen.
Vergrote uitvoering- (HW D443/ D643 modellen) – extra ruimte voor 1/3 GN pannen.
Diepe uitvoerig- (HWLF) – optioneel met flens.
Drop-in – volledig in te bouwen. De bediening van de temperatuurregeling kan elders geplaatst kan worden.
Eenvoudig te plaatsen – door het ontbreken van aan- en/of afvoer van water. Direct te plaatsen boven koeling of kastruimte.
Minder waste – de stabiele Halo Heat verwarming zorgt ervoor dat de producten zonder uitdroging of indikken veel langer en beter gepresenteerd kunnen worden.
Veiligheid – geen warm water aan- en/of afvoer. Geen heet stoom, geen natte vloeren.
Presentatie – geen waterdampen langs de gerechten. Geen kalk op de randen of in een lege bain-marie.
Eenvoudig te reinigen– Droog schone oppervlakte, kookt niet droog geen water of kalk resten
Speciaal design – door de rechthoekige vorm goed in te bouwen in counters.
Zeer laag energie verbruik – stekkerklaar, 230V- 0,5 tot 2,2 KW
Rendement – minder verspilling, minder gewichtsverlies, eenvoudige bediening, geen toezicht noodzakelijk, besparing op energiekosten en eenvoudig te reinigen.
Tevreden gasten – holding systemen, op juiste wijze toegepast, zullen bijdragen tot een snellere uitgifte van de gerechten, Gerechten worden geserveerd op de juiste temperatuur. De gast tevredenheid zal toenemen.
Arbeidsuren reductie – holding systemen, op juiste wijze toegepast. Zullen bijdragen tot een aanzienlijke arbeidsuren besparing tijdens de uitgifte van (ontbijt, lunch en diner en Banqueting).
Specificaties
Afmeting bxdxh: | 235x712x586 |
Capaciteit: | 2/1 GN |
Materiaal: | RVS |
Aansluitwaarde: | 1.2kW |
Aansluitspanning: | 230V |
Temperatuur bereik graden: | tot 93 graden |